13日 7月 2016

    フィーバーフュー

    慢性の片頭痛にも効くというハーブ、フィーバーフュー。春先に種植えをしてみました。まだお花は咲いてませんが、キク科らしい葉っぱがしっかり茂っています。
    まずはシングルハーブティーを一杯入れてみましたが、とっても苦い！
    聞いてはいたものの想像以上でした。
    シングルハーブティーで頂くのは、無理そうです。

    そこで、お味も気持ちも和らげるハーブをブレンドすると飲みやすくなり、効果もあがります。

    気分をリラックスさせるレモンバームやラベンダー緊張を和らげると言われる甘みの強いリコリス（中薬では甘草という名前で、漢方薬などにも良く入っています）などをお好みで合わせて、

    頭痛が来そうだな。
    なんだか少し頭が痛いな。

    という時にお茶を入れ、香りを嗅ぎ、湯気を感じ、五感で頂いてみてはいかがでしょうか。

    国際薬膳師 岩渕 加奈子